Die Hintergrundgeschichte meiner „Fleisch-Phase“

In meinem Freundeskreis gibt es den Running Gag über meine sogenannte "Fleischsucht". Dieser entstand natürlich durch eine Phase, in der ich Unmengen an Fleisch konsumierte. Der Witz daran ergab sich eigentlich erst in dem Moment, in dem ich versuchte, auf Fleisch zu verzichten und dann nicht konnte. Fleischsucht?Auf die Gefahr hin, als Zombie abgestempelt zu … Die Hintergrundgeschichte meiner „Fleisch-Phase“ weiterlesen

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Wie mich Low Carb in den Ruin trieb

Ich hatte diese Ernährungsform schon oft gehört, ohne sie überhaupt richtig zu verstehen. Immerzu warben die verschiedensten Plattformen mit Gerichten und diesem besonderen Lebensstil. Viele meine Freunde scheinen bis heute sehr zufrieden damit zu sein und klagen kaum über irgendwelche Beschwerden. Low= wenig  Carbs= Kohlenhydrate  Klingt im ersten Moment ziemlich einleuchtend. Der Anteil der Kohlenhydrate … Wie mich Low Carb in den Ruin trieb weiterlesen