Essstörung und der Beruf in der Gastronomie

Mir kam heute eine verdrängte Erinnerung hoch, die mit meiner Essstörung und meinen ehemaligen beruflichen Tätigkeiten zusammenhängt. Diese würde ich gerne mit euch teilen, da sie möglicherweise dem ein oder anderen in meiner Situation helfen könnte. Ich habe schon viele Nebenjobs gehabt, die meisten unter anderem in der Gastronomie. Bei Restaurantketten, in Hotels, oder bei Messen. … Essstörung und der Beruf in der Gastronomie weiterlesen

Wann sollte man was essen? – Klischees über die „richtigen“ Essgewohnheiten

Man "sollte"... 1. Nie auf das Frühstück verzichten! 2. Ein Mal am Tag eine warme Portion essen! 3. Nur frisches Obst und Gemüse kaufen! 4. Abends keine Kohlenhydrate zu sich nehmen! 5. Nach 18 Uhr gar nichts mehr essen! 6. Mindestens 2 Liter am Tag trinken! 7. Nicht so viele Süßigkeiten essen! 8. Dinkelmehl statt … Wann sollte man was essen? – Klischees über die „richtigen“ Essgewohnheiten weiterlesen

Stress – Auslöser für Essanfälle #1

Ich beginne diesen Beitrag mit einer neuen „Reihe“ mit der Thematik "Auslöser für Essanfälle". In dieser teile ich mit euch meinen wohl häufigsten Auslöser für Essanfälle: Stress! Momentan ist mein Stressslevel ganz oben. Das letzte Semester ist viel zu kurz, um eine Hausarbeit zu schreiben, für den letzten Kurs zu büffeln und nebenbei die Baechelorarbeit … Stress – Auslöser für Essanfälle #1 weiterlesen

Sylvester und die Sache mit dem Essen

Frohes neues Jahr ❤️ Ich hoffe, ihr alle seid schön reingerutscht! Wart ihr Teil der motivierten Raketenschießer, oder habt ihr gemütlich aus dem Fenster das Feuerwerk betrachtet? Auf welche Weise ihr auch immer den Abend verbracht habt - ich hoffe, ihr hattet eine angenehme Nacht. Meine war es im Prinzip auch. Eine ruhige Runde mit ein paar … Sylvester und die Sache mit dem Essen weiterlesen